암식단 STORY

모두가 행복한 연세병원 항암식단관리 (5/25~5/31 식단소개)

모두가행복한 연세병원 2024. 5. 31. 17:27

모두가 행복한 연세병원 항암식단관리 (5/25~5/31 식단소개)

안녕하세요.

항암치료 중 체계적인 식단관리를 통해 체력과 면역력 증진을 도와 부작용을 완화시키고 재발과 전이의 위험을 줄여드리기 위해 노력하는 모두가 행복한 연세병원입니다.

암 수술 후 치료를 진행할 때는 환우분들의 상태에 따라 적절한 식단을 제공해야 합니다. 각자 발생하는 증상이나 부작용이 다르기 때문에 그에 맞추어 식사를 해야 하는 것인데요.

저희 모두가 행복한 연세병원은 다음과 같은 원칙에 맞추어 항암식단을 제공해드리고 있습니다.

1. 수술 후 환자를 위한 맞춤형 식사 제공

2. 당뇨병 식사가이드를 접목하고 저당지수를 활용한 체게적인 식단 구성

3. 치료식 연구개발 노하우를 바탕으로 한 맞춤형 치료식 구성

4. 체내 면역 환경 및 회복력 향상을 돕는 자연드림 함양식품 접목

▶5/25(토) 중식

항암오분도미/백미/누룽지 / 강릉장칼국수 / 대파닭다리살구이 / 명란양념찜+김구이 / 참나물겉절이 / 숙주나물 / 배추김치 / 오렌지비트샐러드

▶5/26(일) 중식

항암오분도미/백미/누룽지 / 수제떡갈비 / 청양풍순두부찌개 / 오징어냉채 / 감자조림 / 애호박새우젓볶음 / 총각김치 / 제철과일 2종

▶5/27(월) 중식

항암오분도미/백미/누룽지 / 한방돼지갈비찜 / 아욱조갯살된장국 / 갈릭새우야채볶음 / 고사리볶음 / 미나리무생채 / 배추김치 / 제철과일 2종

▶5/28(화) 중식

건강오곡밥 / 쭈삼불고기 / 그린홍합탕 / 소고기장조림 / 연근파프리카볶음 / 들깨궁채나물 / 갓김치 / 모듬야채쌈*스틱*저염쌈장

▶5/29(수) 중식

소고기콩나물영양밥*양념장 / 제주꽃돔구이 / 차돌고추장찌개 / 모듬버섯숙회&오징어숙회 / 톳두부무침 / 열무나물 / 배추김치 / 오렌지아보카도샐러드

▶5/30(목) 중식

김치볶음밥 / 한방족발 / 소고기무국 / 보리새우미나리전 / 견과류콩자반 / 근대나물 / 배추김치 / 모듬야채쌈*스틱*저염쌈장

▶5/31(금) 중식

항암오분도미/백미/누룽지 / 찹스테이크 / 얼큰콩나물국 / 건강한비건피자 / 알감자조림 / 오이무침 / 배추김치 / 쉬림프래디쉬샐러드