<서울암요양병원> 항암치료 중 고기나 회 먹어도 되나요?

<서울암요양병원> 항암치료 중 고기나 회 먹어도 되나요?

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암진단을 받은 후에는 수술로 암조직을 절제해내거나 항암제를 이용해 암세포를 없애는 항암치료를 받게 됩니다. 전신에 퍼져있는 암세포에 맞는 항암제를 처방하여 진행하며, 수술 전후 항암치료를 시행하기도 하고 방사선치료와 병행하여 치료효과를 극대화시킬 수 있죠.

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암투병생활에서 가장 힘들고 어려운 것이라고 하면 아무래도 오랜 시간 통증을 견디고 부작용을 겪어야 하는 것일텐데요. 특히 항암치료를 받을 때는 구토, 구역, 오심, 위장관장애 등 식사를 제대로 하지 못할 정도로 심한 부작용이 발생할 수 있습니다. 때문에 치료를 받을 때 식단관리는 무엇보다 중요하다고 할 수 있죠.

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많은 분들이 항암치료를 받을 때 무조건 항암효과가 있는 음식만 먹어야 한다는 생각을 하지만, 특정 식품이 항암치료 효과를 높이는 것은 아닙니다. 오히려 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 다양한 음식으로된 식단을 구성하는 것이 중요하죠.

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특히 빠른 회복을 위해서는 칼로리를 충분히 섭취해야 하며 고단백 음식을 먹어야 하니 이 부분을 고려해 항암식단을 구성해야 하는데요. 가정에서 케어가 어렵다면 서울암요양병원 모두가 행복한 연세병원과 같은 의료기관의 도움을 받는 것을 권장합니다.

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서울암요양병원과 알아보는 항암식단 Q&A

항암치료 중 고기 먹어도 되나요?

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고기는 양질의 단백질을 함유하고 있어 암수술 후 빠른 회복을 돕고 빈혈을 개선하며 항암치료 중에 발생할 수 있는 면역력 저하를 개선하는데 도움이 됩니다. 때문에 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 육류를 골고루 섭취해도 좋습니다.

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다만 조리법에 따라 발암물질이 발생할 수 있으므로 고온에서 튀기거나 훈제 같은 조리방법 보다는 볶거나 끓인 물에 삶아서 섭취하시기를 권장합니다.

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서울암요양병원과 알아보는 항암식단 Q&A

항암치료 중 생선회 같은 날음식 먹어도 되나요?

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항암치료를 받을 때는 백혈구가 감소하면서 면역력이 저하되면서 감염의 가능성이 높아지는데요. 때문에 생선회나 육회처럼 조리되지 않은 날것의 음식을 먹는 것은 주의해야 합니다.

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특히 항암치료를 받은 직후에는 면역력이 급격히 떨어진 상태이기 때문에 되도록이면 먹지 않도록 하고, 어느 정도 회복 후 의료진과의 상담에 따라 드시는 것을 권장합니다.

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서울암요양병원과 알아보는 항암식단 Q&A

건강보조식품 먹어도 되나요?

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몸에 좋다고 알려진 건강보조식품이 많습니다. 이를테면 홍삼이나 인삼, 버섯, 녹즙, 비타민 등 건강한 신체를 유지하는데 도움이 된다고 알려진 음식들이죠.

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그런데 이 음식을 항암치료 중에 먹게 되면 부작용을 일으킬 수 있어 주의해야 하는데요. 효과나 안전성이 입증된 식품이나 비타민도 의료진과 상의 후 복용하는 것을 추천합니다.

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서울암요양병원과 알아보는 항암식단 Q&A

라면 같은 밀가루음식 먹어도 될까요?

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항암치료를 받을 때나 받은 후 메스꺼운 증상 때문에 라면처럼 자극적인 음식을 원하는 분들이 있습니다. 또한 먹어도 되는지 궁금해하는 대표적인 음식 중 하나가 바로 국수나 빵, 비슷킷 등 밀가루로 된 음식인데요.

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결론부터 말씀드리면 항암치료 중 밀가루 음식을 먹는 것은 큰 문제가 되지 않습니다. 다만 국수나 라면같은 음식의 경우 고른 영양소를 섭취하기에는 한계가 있을 수 있으므로 다른 음식과 같이 먹는 등의 방법으로 영양소를 골고루 섭취하시기를 권장합니다.

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서울암요양병원 모두가 행복한 연세병원은 치료 후 발생할 수 있는 부작용을 극복하고 감염을 방지하기 위해 맛과 영양을 골고루 갖춘 항암식단을 구성해 제공해드리고 있습니다.

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전반적인 체력과 면역력을 강화시켜 치료 효과를 높이고 삶의 질이 상승시킬 수 있는 항암식단 관리.

모두가 행복한 연세병원이 함께 하겠습니다.

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